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0 O; D& m( m2 X# Z6 H7 _% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ T1 j: B, ?% E# ^- f# C- y5 q
材料
6 b) A4 U" W3 H m) n7 R+ N公仔箱論壇蒜頭.....1瓣www2.tvboxnow.com' J* \2 s+ d- R: |4 c5 T- u
雞蛋.....2隻
. l7 T' C& a3 a( [9 w$ p U" Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 .....10克
5 Y7 d+ E& V( F' S; z r白磨菇.....3隻. d$ Z2 D. M$ n8 J3 i. s4 J1 E
洋蔥.....1/4個www2.tvboxnow.com, x" k% j7 I2 H% Y; u' N6 `+ H' t
紅酒.....30毫升8 D; G$ S9 T# C7 i
和牛扒.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ K+ p5 |0 V. d! a, e9 o
牛肉湯.....50毫升
- C, ~. a, R5 {' i鹽及黑胡椒.....適量 5 X4 d& Q6 h Q4 k* O
. D( d4 z; Z- _8 g% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) t" M( ~& G
做法www2.tvboxnow.com! f" r! `- S4 x
1. 將白磨菇及蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb" S* @3 k" q3 i
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2. 將洋蔥切成幼粒。公仔箱論壇; i; O1 X6 g3 y5 |* j
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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0 X/ h' O$ `: _7 p6 n% F公仔箱論壇4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入和牛扒煎至理想的生熟程度,盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋,加入少許油炒香蒜片及洋蔥。& c0 ~ _ s: ^4 `! P* q
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘,然後加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, ^ G9 {4 W s' J) D
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半,然後將醬汁淋在和牛扒上。
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7 s# }5 ~$ j8 _5 I& w8. 燒熱另一個煎鍋,加少許油,打入雞蛋煎成太陽蛋,伴以牛扒享用即成。 |