[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

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材料:     
4 `4 a! }" \0 F雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇6 }7 C. z$ s% A- W& E4 o7 m

% u& R' a0 q( o; A% K, i5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G, F# Q, ?% w& q2 C- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
( t; _& A& Y% D4 G$ etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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9 F) V  v8 H* }公仔箱論壇做法:     . D' w4 Q2 f+ T% ]) ^
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {3 Q; N# Q2 t/ |! `- b4 t; }+ C

9 X! b' t* E* x( l! R/ dwww2.tvboxnow.com2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( U9 N% T" l/ O5 N5 G
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。8 H! I0 _# }/ ^. I( I' A

. k+ L  ]  {" b3 u' f5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。. p1 W8 Y  H7 F# a, C# f( a3 N! h

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