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[中式食譜] 法式田雞腿

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材料:     
7 y2 M# {- Y) @. a' _7 I" x/ l. T2 itvb now,tvbnow,bttvb田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量1 y% Y3 j% Z9 k$ U

3 W. q/ Z3 C* p8 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 y; n6 }2 G% p; I4 S# ^" J
做法:     - w! a4 ]+ s- b3 m# J4 D* t
1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。
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  N, I$ r4 S! d- }9 p. u% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。
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# V" s* Q% U- g& p# _$ d! M6 H白酒忌廉花甲
5 Z/ q6 @2 P' j, s2 C+ P" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ |7 F/ F( t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb番茜碎適公仔箱論壇$ A; x; D* F7 C8 b/ L
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% V- V. f9 V! y
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5 ^9 a' y: {; p5 J4 z; D/ r9 B調味:     , d1 q# t8 V3 }3 @$ S# q# \
鹽1茶匙: S, [* {. `! w

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 V# @' p1 A8 P0 ?
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。
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! F, W4 P4 Q% p; |3 _+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。/ `% f0 G  f8 \
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3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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, A/ t6 w% h- _" P8 Z) v: ?Tips:
  I5 K& p9 s" P* L$ N花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。
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