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% T5 G2 a/ R+ C6 D) a# ^6 ?公仔箱論壇材料3 y; m. F9 m' _4 L
蒜末.....適量公仔箱論壇7 [0 l4 |+ A# I0 r! o
雞胸肉.....1副
) u+ ^, J5 x: c8 A9 U7 f$ F# F辣椒末.....適量
+ R+ n. o4 _! d( p3 n& }* _- t2 D. \香菜末.....適量公仔箱論壇8 d! J- I# H1 l8 _$ B3 o
地瓜粉.....適量
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& W7 U K# z2 M5 Z9 S, D' j; _# [( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 ^6 H$ {! d/ S$ c# B! d' n/ S% Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
* ^" ~2 V, a" z0 T$ b# j烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' I6 x) c( j4 O5 h
魚露.....1.5大匙
7 {4 r: [9 i1 J. |5 J: [: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙www2.tvboxnow.com2 V* |( Y; c# Z- b
熱開水.....1大匙
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O& E- @ n2 b$ g# Z1 l, g5 n醃料
3 O: j- x6 [! J' s' _9 J, G# |, iwww2.tvboxnow.com鹽.....少許www2.tvboxnow.com+ m3 y* H$ P [ q$ ?7 m5 ~: @
米酒.....少許
2 b% {/ |+ L, W. I8 h5 Q# xtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....少許
, q6 F W6 a; _0 m' H* e) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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! Q, u) o8 J4 ^% i' u. E. q Z9 S+ mtvb now,tvbnow,bttvb作法, T3 M4 l! s0 h. y* I% X8 S
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。www2.tvboxnow.com6 r( u& K& _" l% t- k0 t
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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