材料: 公仔箱論壇# W4 k U3 p( @5 k% K
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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" l/ Y, p9 J# N1 }! c. ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
( K6 y. q) [. V5 T3 Stvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:
: \6 o/ q$ U: J2 T9 itvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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/ U, V* ]5 R9 O. y8 ]公仔箱論壇2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 h1 t3 ]* r4 q
8 W0 B$ d3 C& T y2 G; K& ]tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
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