tvb now,tvbnow,bttvb- h, i ^$ H7 h8 d5 T9 Q
材料：% c1 h' |; u4 h0 r |
油.....1湯匙
+ T3 `, [/ j& \6 F W1 P! ^豬肉片.....200克
; i! }/ U" \: y' ?# T) v) ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x T( l8 P/ P3 ~/ s' N
洋蔥.....1/2個(切絲)
: n$ j7 v2 f- _$ h! ~& _4 L公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)2 R2 u9 M* P! J) @# J
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
W3 Z3 Z1 J l) O, w( Q6 |www2.tvboxnow.com芝麻.....1湯匙(裝飾用)
; y. c$ j; y! J& I紅辣椒.....1/2隻(斜切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- k. F. ?6 P; A/ |+ }/ |2 T
青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇7 i" U* x6 j" s* B. n% y
www2.tvboxnow.com2 K* z+ a) D9 }* L
公仔箱論壇* x' E0 ~2 V) I9 D/ m' v
醃肉材料：7 E% `% F& C9 {9 w7 U8 B
酒.....1湯匙www2.tvboxnow.com9 r5 R& \. Y& x U% h7 i5 a
蒜茸.....1-2瓣
8 B2 d6 T- s& r+ h! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙公仔箱論壇2 T8 b9 o+ ~" |, [9 o" g
麻油.....1湯匙
% r3 L+ i. d% B9 Z公仔箱論壇糖.....1/2湯匙www2.tvboxnow.com1 n! r8 T0 Y. `/ ^% ~, |
薑茸.....1/2湯匙
% k; ~* E: h, D辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙3 V/ l: S, r6 n+ q4 Q
韓式糖漿.....1湯匙(如有)公仔箱論壇: Q/ L( y8 v h7 S
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)tvb now,tvbnow,bttvb) r5 x5 ?& F7 v7 q* h/ P
3 `) K; G/ G! S" c: W: v& n) s. j) w9 t* I
做法：
4 E( u8 B# K( ^! F- w' T公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
, o$ Y5 w; p9 F, j* H! @6 ywww2.tvboxnow.com
# Y3 ~$ J" ]4 ~+ V% ^2. 洋蔥切絲。
) S) n+ ^7 R9 K$ ]7 A/ f1 C
- S n4 b' ^( q1 m2 @9 v4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
4 r7 I, A. C9 k8 M# N
& o2 z) z. U8 `: ?6 G: j3 w5 Y公仔箱論壇4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
2 b5 v) b* T, O* C( ~& d9 X5 L
4 j) P7 n3 j% D/ ?$ ]: \0 F7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
7 f4 N1 x( \- X, F2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 M! }) A4 K/ N9 y6 j" |
6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
! C \& A& Y8 {9 l+ D$ B8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k- y, b& v. \5 {7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
/ b& G. n! V/ j v: ]. ]4 Q3 ntvb now,tvbnow,bttvb; v2 `/ m0 e% [
8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
R' S. i& ]! X4 f- t9 v% ^www2.tvboxnow.com |
發表於 2015-11-4 04:52 AM
| 