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; P7 b; P# D4 F材料
7 f- T8 O4 ~$ N/ Y ?; l公仔箱論壇香蕉.....2根
9 Y7 W* @: p$ t) d5 p! \吐司.....6片
7 Z' \1 S2 h1 htvb now,tvbnow,bttvb* K' X4 ?5 S% N& D
; a8 T7 b; S B/ Y5 D4 A3 [0 a. k調味料
, D9 N! g0 m! Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 g7 ]$ t1 ?3 D4 Q
椰糖.....2大匙
+ ?+ O0 e. t# z4 e% ^細砂糖.....1大匙
7 y. Z( S' J& P! m# Gtvb now,tvbnow,bttvb大白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E3 U, b$ I( x) ^0 I. ^2 E6 G6 t$ _
麵包粉.....300公克
0 l. O5 b* D; A低筋麵粉.....100公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! U1 y+ A6 P5 _) ]6 a
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?& N+ N0 V: G
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。www2.tvboxnow.com: I2 ?2 \8 I8 d: {" t0 ^/ k% a
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。( ^7 ?* b0 O c
4 d1 s3 Y8 }, R' l. p% t u公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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6 c# K6 l; k! k5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
, L3 n; T. L: r. i5 h4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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