[甜品] 香芒南瓜奶凍

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IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 A( _& X" e6 t
砂糖.....6克公仔箱論壇/ U3 ?/ ^) g, \9 C$ ^) m" t
忌廉.....100克www2.tvboxnow.com* ]) y# R' i1 Z+ a8 A9 V  ^
芒果.....1/2個
9 o& _, J, {) i, T' |公仔箱論壇魚膠片.....4片(用冰水浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb3 v* E- A0 N. t' p
南瓜.....300克(切 1cm厚片)
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Steps
; ]9 P! O- G4 a" `: d. o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。
- N0 J7 H  [5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @( v" g: X8 n$ d4 p- N! X. L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
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$ n8 y9 Q5 G/ `& ^' A公仔箱論壇3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O+ y6 e! v; G' W7 p6 m$ i  `. ?# R+ o

* L8 v& g) I# S: C) l5 h4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。
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! f4 E2 g' P. _1 T7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。
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6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。
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, W9 g" u2 U) L3 I, D; T" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
' i% X! B' ?6 C# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。