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食材(1人份)
/ I: u' }( Q0 x1 Z# F蘑菇.....1朵- L3 [9 Q( o* t/ H$ S# l1 j
蒜末.....2粒
' K; R' T4 ` S8 i0 s5 o3 I4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 ]% @% I: f7 R0 U* E
洋蔥.....半顆
1 w% }7 c, y$ A9 c8 Y ]雞胸肉.....半片
" W# ^) O6 E0 ]+ }0 R全麥麵粉.....2匙
1 d: O3 ]! d8 G: \$ P
4 o7 \7 y8 [3 g/ F% p/ X
9 V4 ~2 g; _9 Y0 B7 C7 Twww2.tvboxnow.com調味
7 P$ o* x* r4 u' E/ X9 e公仔箱論壇鹽.....半匙
$ l7 i4 C- _: I' j `www2.tvboxnow.com醬油.....1匙www2.tvboxnow.com B' p( F" u9 p! Z. R) P
辣粉.....適量
- h* B$ f1 X. ~* c" ]黑胡椒.....適量
% @. y1 B! F4 w3 m K0 B" A RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' p! y" v# I8 I# k& S w
. X' K" i+ x; @. D' J1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ N+ F1 v2 |* ?6 ]& T2 g O& u. v1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2 H$ g& y& H. e: W6 f; A2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成% R5 o% ~' N) G
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可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香tvb now,tvbnow,bttvb) ^0 w0 d* C- L
6 `& \; N" r( O8 k9 A5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。
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2 |2 i5 t, g- l) `4 Zwww2.tvboxnow.com整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。
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