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蛋.....2顆6 C5 V0 c1 m% Q" |' N1 N
動物性鮮奶油.....50mltvb now,tvbnow,bttvb9 `! U' f& ?4 c: k
鹽巴.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 x& m% ^3 ]. `5 T
胡椒粉.....少許
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: _0 Q$ e; I" v- q* t" ktvb now,tvbnow,bttvb燴飯
/ ~4 q0 k. x5 w2 _( Ywww2.tvboxnow.com牛肉片.....300g
% C8 ]8 ^9 `& [) ~$ L4 W- ^7 itvb now,tvbnow,bttvb茄汁燴飯塊.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 r+ R% y- t; t* P q
洋蔥(切絲).....半顆公仔箱論壇 |8 C4 E. @# ^; @6 O# f; Y
紅蘿蔔(切塊).....半條
, ]1 f) L# P8 k6 V8 l( rtvb now,tvbnow,bttvb原味無糖優格.....2大匙
3 `0 Q: F% _, P5 H( S* ~+ E/ p公仔箱論壇白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
3 l7 w l" l+ q- e: `9 d公仔箱論壇牛番茄(中型/切塊).....3-4顆" R/ S# v% B* `4 ^
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量" B: u* O* {! T0 M# j) v% u0 o
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# b2 [3 M: z v, V) q" Atvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 c$ e5 M. O' _7 e0 E# P
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~ J) o1 o1 l! `
5 v G! I7 D) v3 m4 fwww2.tvboxnow.com2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。www2.tvboxnow.com% H7 m' ]6 _' o$ S; K4 `
: {) b, z+ O* g# Z, S% q7 h1 O6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 50分後，出水量其多呢~www2.tvboxnow.com; j; [+ Q) O# c. {
0 q/ x! |* t# l4 o6 @www2.tvboxnow.com4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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' c; s; t3 }% U/ K z6 y5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- ?& @6 H# N: y$ Y
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
6 L' t3 H& ^ {1 n2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j) d( H3 w6 E7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯公仔箱論壇 {+ n7 |7 _. d7 ~4 H
/ h; v% g1 a7 i* F7 X5 N0 ?8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。公仔箱論壇* ^$ Z7 `1 c( h8 W. \ m% j$ p2 g% w
, [) ~! H% Z: [3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
+ A( G- v+ g' J7 j" L8 p/ o* w CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" M1 J5 Y5 P# B" V
10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~: E: p% D: I7 ] a4 U" O; W
( j# z2 H, y% V& wwww2.tvboxnow.com13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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