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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q0 H' {, u- K, z* D" H; v4 z
薑.....30公克公仔箱論壇$ x% _ \( @) G5 h: J! w
蒜仁.....40公克
3 J8 ~. V: @. t# N. [: K, ^公仔箱論壇紅辣椒.....30公克) q k2 O5 N* [: `) f7 K
五花肉.....400公克
+ U0 S- P6 S6 E3 i8 ]! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾.....100公克/ v* `7 |1 D* |: ^) h+ [
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% o7 o" A: O. i* Z% dtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb" z' l1 M0 e- X/ J3 e! R$ h8 _
糖.....3大匙www2.tvboxnow.com5 d8 [. b7 {9 T9 M& _3 a/ T
水.....800CC
L9 T) j- H# R8 y% G! I: R2 htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙www2.tvboxnow.com4 I* H" m# ]3 O7 ?8 ]
米酒.....2大匙
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作法公仔箱論壇4 O4 l4 l' a2 f5 V' T
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ P6 V8 o: E; u$ b4 t6 _
3 N2 `! A$ m6 M- R$ H1 Ewww2.tvboxnow.com2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
; }. o: L3 g T/ q6 g& V2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j8 ~8 t& C2 c# ewww2.tvboxnow.com3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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