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[藥膳] 四物香菇雞湯

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食材
. J5 `) ^  W+ j, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑片.....5公克/ P8 `. @& E. w
烏骨雞塊 300公克
, ~, q$ @4 X; R+ S8 N3 V" [5 R香菇(小).....20朵
) {6 u9 [( u2 r8 a& C1 iwww2.tvboxnow.com鹽及米酒.....適量公仔箱論壇. F% }- y7 |+ `  y7 x" R! @) S3 T
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克/ A# j) z  g, J. x$ C
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克www2.tvboxnow.com" U  R( u6 w+ R" @8 o4 @
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. c7 h4 o$ v, x& b5 P# X公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com* u" z% j- y% t, n/ g2 j0 c# z
1. 香菇先泡水至軟備用。
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) Y/ Z& ~* z7 e' v- awww2.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。6 z9 y  V7 |: a  N6 }; l! V

3 e) M- O8 L2 E0 \8 W9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
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) M" ~- v! Z/ Y" w! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項
  ^6 a* N8 G7 @, }) R7 D, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
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$ M1 c% K+ t! h  ]9 @www2.tvboxnow.com功效
. o8 m3 Y  h0 ?1 |四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb& t* ?3 J+ r8 w
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