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食材
) R+ \( R0 T2 e9 M6 P; Rwww2.tvboxnow.com蔥.....1支
% g6 Y! G& t* `, w) \! K' }% Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片
/ W) L# w0 V: l: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙公仔箱論壇" L0 l: k: O$ ~7 n8 w* Q
乾腐竹.....1條. u; B' f; w" V$ F! q" o
紅蘿蔔.....1/3條6 H& y& b, k3 a2 ^4 v
五花肉片.....50g
( V5 M8 n' d: f7 i: i. V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳絲.....30g
7 n; p, v1 a$ H9 W$ ~7 _" p4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 u8 S5 U% K, G- p& _( s4 s; n7 i
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調味
" ?% j7 y. M3 @( v% N9 c8 rwww2.tvboxnow.com鹽.....適量www2.tvboxnow.com$ {& ]$ ?' D8 k( W. ]
胡椒粉.....少許* H5 l3 p" V' }7 o: @
太白粉.....少許
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P5 v$ n! ?0 e% Rwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com- h7 L: T2 { E
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P8 ~5 J3 b: W3 r
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!公仔箱論壇1 j! x7 r, V# I
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Tips
( K2 L. D; ~, A( o& G# n/ n若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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. [0 X. A- D. X. B ^8 g' f- Y S1 V+ Rwww2.tvboxnow.com功效
( Q0 } | T: B可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!公仔箱論壇, H& U; v0 ~9 P- n/ N, {- |
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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