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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }2 h: a2 z0 ~
牛腱肉.....1條
|- k# c# ]$ y/ r$ i# R# H6 Twww2.tvboxnow.com開水.....1500ccwww2.tvboxnow.com+ F3 A% Q G) O6 B% f, d. Z @; g8 |7 ?
橄欖油.....適量
% V8 ]: S7 S: D. R) Q! T大蒜.....2瓣(切片)
7 Y) ^& t3 Z) e1 h3 m, a西芹.....100g(切丁), q$ { i7 y& _
洋蔥.....100g(切絲)
$ @$ A! p" B( v% _/ X- Ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西利.....少許www2.tvboxnow.com: w; d4 x. Z! S4 x
黑胡椒/鹽巴.....適量公仔箱論壇! M; {2 N: u A( j
高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇2 M! k" s2 s3 g9 Q4 z' u
元素.番茄紅醬.....1/2盒
4 P! K* x' M7 c0 f- ]9 w公仔箱論壇紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)! B1 o: s+ I/ O, s
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# h5 n: r1 i6 Z) i8 c2 R程序
( Y; a* @5 T% Q4 W6 btvb now,tvbnow,bttvb1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇6 e4 d. U& P/ U3 Q ^' m5 s, Z
, Y+ A& F: g! |/ dwww2.tvboxnow.com2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
0 D- s6 d7 I, R% P7 G5 V+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- Q* ^" y+ T' b
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K( @% e/ V6 H' c$ ?
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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) K4 g. d% W! h6 M' V! ?4 t/ X- Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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