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材料：
: n& v+ r" l/ J& U. f4 o+ H1 m公仔箱論壇粉漿材料
) E3 p5 p a# Z p" m6 z* Swww2.tvboxnow.com麵粉.....70克
- a7 u8 t6 T; n7 |# q' r+ f公仔箱論壇米粉.....20克# Z" Q+ x& ]0 u6 M1 P9 G( F1 A
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇, |; D! X |3 _) G# `. U, Z+ ]
凍滾水.....200毫升
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海鮮材料/ ?$ [$ w4 i& @7 F) R- x
蜆肉.....70克www2.tvboxnow.com8 I" m0 ^8 r* w9 J. g
魷魚.....50克
7 o+ S6 q9 s+ q$ q7 V' r0 S- l1 E! W! S2 zwww2.tvboxnow.com青椒.....1隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ E& P! q3 ]! W3 o
蔥.....200克 (切碎)www2.tvboxnow.com) w+ l8 ~* a6 l* k) k6 g
紅椒.....1 隻(切片)2 s! f! [, K/ _- U. t. g
雞蛋.....1隻 (打散)www2.tvboxnow.com- D2 s- _3 m4 X0 I P
蝦肉.....50克(去殼後)www2.tvboxnow.com( z( j7 m$ O- _" Y. J: c( ?- t' B
- @% \$ C7 a) ]! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J$ L* C: g# p* v0 @8 P海鮮調味料% F q9 S) K+ o# [ F% l1 j1 Y
鹽.....1/2茶匙# y& a8 v+ P) D8 z
白胡椒粉.....1/8茶匙
9 a! l) V: `% M9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! x2 Q, f& I- y `; }5 o7 X, I
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醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb+ W- H9 F- Q; R0 { C
醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# B$ D4 {& z( t
水.....1湯匙
& t- |! s N0 U6 o! y公仔箱論壇豉油.....1湯匙www2.tvboxnow.com4 a6 w, o6 ~1 U% ]+ I6 [& J' W5 p
芝麻.....1/4 茶匙
" R/ L' \% d& V% _; V7 V- Z) t公仔箱論壇蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇1 t$ e d* \, `0 |6 J$ H1 [
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- x3 }$ J$ ^7 v p3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; O* r3 _9 t0 {8 v* S
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* J! k! G7 Y& j+ P) D5 x
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。) ~4 n7 ~, T, z7 g
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。www2.tvboxnow.com) M* i. T; J2 d: j& Q6 L
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 I) q8 v4 s" c
: ]" ]/ z" p0 F8 E. Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊，加油。! K, T+ Z# s5 Q4 u6 V6 N
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N5 S; B9 A& G4 w% T0 F* x; L
( q: g/ u- h K% I. U) z5 m2 A" _' ~( l8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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; g( W6 E7 \8 Gwww2.tvboxnow.com9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。9 [+ b, z5 [# r8 B
. V% b$ H+ \1 Z公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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, ?0 x0 D7 e: W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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