* o# v8 F. k' J* h; u) i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- {( d! K5 y3 b: X: L# S- W鹽.....少許www2.tvboxnow.com. Q& {* P2 V5 f6 k. ?! w' b8 ]
甜豆.....20g
2 x j& L& i1 G: b; ?www2.tvboxnow.com蜂蜜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% H! W: d6 h9 ~9 R+ g
蒜碎.....少許公仔箱論壇5 X8 G% r' z: c4 @' k
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* \. T* |0 T+ |( q& m& g# m8 }1 m
紅酒.....200ml
# M- L; T3 G3 D- r) W6 itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....少許
4 Q( p; t" |) a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....少許公仔箱論壇# J1 j' s- ]; H; Y0 R
蛋黃醬.....少許1 B, ~6 s- f( v) c7 ^
波特酒.....200ml
1 Q3 i$ n) |0 m公仔箱論壇富士蘋果.....2個
6 ~' v1 Q( t" f- r菲力牛排.....200g
6 I0 N" F6 u( _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯.....20ml
, v" | X8 ^5 e7 H6 Y( t) G! J+ cwww2.tvboxnow.com無鹽奶油.....少許3 H0 z3 ?! A3 F$ T$ l( y8 w2 Y6 p
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9 I" f b1 E# y& H) I8 {2 U- V& ntvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb, I7 L- |- G* m Y, W0 X+ ~
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
) ?6 t- U+ ~# U2 U$ ]! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I$ j: h8 M( N! Q2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。公仔箱論壇7 U. X; @% s) E0 f5 }6 R3 x4 O
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
3 R' V& q" Z- Ptvb now,tvbnow,bttvb
# d+ R* n V7 Q) n! Pwww2.tvboxnow.com4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。- i3 s7 |, v( ]
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Tipswww2.tvboxnow.com: h! s$ e9 r6 g! W
蛋黃醬作法： tvb now,tvbnow,bttvb3 C, A4 ~ I/ m' a! t! r1 {. l
少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- q9 ~6 U% O
公仔箱論壇. O9 K7 K! r: Y* a3 G
淋醬汁作法：
" o3 h9 k- s2 Cwww2.tvboxnow.com奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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