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2 {* k/ B# r9 d1 D雀巢材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 d2 H9 {$ P6 H" I. N
(一)* M; M# {$ L1 @
芋頭.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# a/ q7 f1 g7 W1 r
麵粉.....2湯匙$ p2 d5 B4 f6 T
鹽.....1/4茶匙3 S. b- s5 w4 M5 u {! m6 k$ r
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(二)
& [9 I$ R9 }2 c$ {tvb now,tvbnow,bttvb西芹.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 S% ~. o' j n5 t( j2 [: b' s
青椒.....80克; S7 i+ Y$ g) w
鮮冬菇.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, @' s4 U8 U& k! P7 Q
素雞 (切片).....1條
) A$ A1 [& j" j3 G2 m7 m! u& R紅蘿蔔(切花).....數片www2.tvboxnow.com" G% J, a; s/ _5 p4 J, w4 t
tvb now,tvbnow,bttvb- A. s" M! M4 c6 R" W$ `5 d
" l5 Y% W( J9 |. ]4 S$ ywww2.tvboxnow.com調味
: o1 N* Z: ?1 r @. _/ \( G公仔箱論壇素雞醃料：公仔箱論壇1 E V9 Q# A" \( I5 ]
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- Z% G4 y, p: `& V5 {; M( g( O
麻油.....1/2茶匙! N' s& n; w& ]! [2 b' _
3 P3 b; d1 g) y% H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 ]" t; f d' w" x/ O8 [7 A
芡汁
+ a' B' ]; V# p2 c3 t水.....4湯匙www2.tvboxnow.com4 Y; B+ z* H* A2 G
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* ~) f1 I1 t4 x% K# f& [- P
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B- J) f% J. E, j4 j6 t% |
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麻油.....1/2茶匙
* v4 }7 u9 p: |9 Q5 H公仔箱論壇生粉.....1/2茶匙
( X% N' H% G' W( d. v# w5 z7 Z公仔箱論壇素食蠔油.....1茶匙
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: L' b6 A1 N7 H! v公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ [& {0 F( S* ^9 T" S: L
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
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. w% Q& f2 J, V2 ^( e% Btvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。
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3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。公仔箱論壇3 r& ]0 m/ H/ ]6 S& ]
9 G$ `( d7 e) g; P1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
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/ }5 n( H4 p- i3 J) p; A9 q1 y N1 Ewww2.tvboxnow.com5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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