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材料
- k4 z4 w, Q+ R: O- ^公仔箱論壇大蝦.....8隻
1 P, J0 ~9 g& y檸檬(切絲).....1/3隻
D! j' h9 q0 s) e" ~9 Twww2.tvboxnow.com五柳料.....20克
" h. K" ^) o% J- J% htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒
% U3 H! w( G# @! B# B7 K公仔箱論壇乾蔥頭 (切片).....2粒* ~& p6 j8 y6 j+ n
梅子(去核).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 {, u! f' ^/ p) E, w
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糖.....2茶匙www2.tvboxnow.com- C M# D" `; e. }
白酒.....少許
% \$ T) \- V2 h- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. I3 N! O* J: A. @1 \0 \ L
生粉.....2茶匙
* ?; M9 ?% O ?8 {& k" d& x2 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯www2.tvboxnow.com3 \4 O3 z8 g; R
梅子醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- a" v" q+ g7 J0 U4 ]
梅子(去核).....2粒
1 S9 m0 f* ^# p2 I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 c; S. p0 p" ?4 F
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醃料：www2.tvboxnow.com7 o& G+ T; U u$ _, M5 f# n& S
麻油.....少許
7 R7 k* y+ {0 i% l" H: owww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇% g* c$ |( a d6 g
糖.....1/4茶匙& b! o# h n1 {& b9 G# v
雞蛋.....1/3隻公仔箱論壇3 f |1 X4 |3 }' M* C; q
生粉.....2茶匙
2 H4 k+ O2 x ~$ _+ I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com0 d- O1 s. z( d& O% d; M
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做法
' X8 t! N _( T$ O, O3 |1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。! e# M8 V7 A5 b# D8 h
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。公仔箱論壇- U! F/ w7 h6 f4 E' n* j1 G
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。& Q' l' V+ g- f$ K# R
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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