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材料
- M& y' s8 l. V& Q# e3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量
; m3 ?, v9 F3 U4 @; r# j+ w6 b" }* x2 Kwww2.tvboxnow.com青菜.....少許
; V* ?3 E/ n" h7 W/ Y- k. Z白米.....155公克4 f [/ v ^: U3 l' b/ Z
廣式臘鴨腿.....1隻% |: Z3 H9 \& Z! G7 z5 r
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: E8 L% c n5 L# E/ X l/ f: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, V( K+ n: q% @
油.....1小匙公仔箱論壇% |. R$ R$ p" f# Z5 @* w
水.....240公克. v% o/ o2 c' _( ]
調味醬油.....1小匙& G# c0 K: l; d
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8 r6 q _+ c# W9 W K作法
- W3 b" k7 H; l1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。+ f% }" @( X, C* c }, H& w
' @* |6 t6 {; x& V: p公仔箱論壇2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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0 [/ Y7 s9 X q8 {& K5 \; f/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。- A1 _4 H$ {5 `4 u4 n
3 g8 H6 l( z; G) {4 t2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 u/ }. j, }& O: @
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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