材料
/ z! f9 J" K; n& V$ [( a6 |鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. `$ f5 B( w& w, ]8 b: @- I
砂糖.....120公克
- w* T7 ^# S, P+ G吉利丁片.....15公克
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- R' f, I" o! b. g) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com ?1 z, m) W+ U. {2 J1 T ~
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。6 R7 H2 \/ n! t+ J# L
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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; @- V5 J: C6 F9 U3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。www2.tvboxnow.com" ~6 l o! S" `3 |1 C
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