[甜品] 鮮奶布丁

nt1972

材料
  e9 j. ]2 t8 g/ c0 X) o6 h4 T公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄
, h: p: \0 A7 W0 P2 \# M砂糖.....120公克
6 L" s$ c. p! z' A$ M  p7 ]* _吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* @2 Y6 d# M" _
tvb now,tvbnow,bttvb: o/ b2 O2 |& z5 F

; p0 q) X3 u/ k; K+ h  q公仔箱論壇作法2 O' c+ v/ _% E, U$ j% ^0 c$ y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
& l  x9 P! W$ n1 l! \& u
6 y0 N5 Q7 p: `/ q$ z3 mwww2.tvboxnow.com2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
- P1 T' z7 I" k' T* F
/ r, L0 I; h3 K5 p公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
$ s% K0 @% e0 h/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 x% G4 ?% _* L