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[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


( c1 O& S6 M( r9 w" H& F, }公仔箱論壇材料
6 W& @9 V. |. _1 {& @+ ]公仔箱論壇鹽.....少許/ t! \; e3 ]$ x. o. x- ^
大蒜.....2瓣www2.tvboxnow.com8 T3 x, x" [8 P! d0 h9 T* q" c
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇' P6 }2 ]9 o. i" Z2 H; i2 H
奶油.....50公克www2.tvboxnow.com+ ~0 N+ _9 `( ?& O$ a
胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com% Q% ^7 X' n) w* M
高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 Z2 X+ i7 m3 V/ U- ~
蘑菇.....200公克
& X3 S+ v- f' f' R1 p# {1 O" H  {公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個8 N; L7 X0 r% N/ ]/ A: [7 g
花椰菜.....1/2個
2 G1 w9 q- i: ?6 a0 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60公克公仔箱論壇0 Q: `# x3 g' {. A. j5 F2 V& @
奶油白醬.....80公克7 E: v3 m$ {1 Z! z8 F
義大利麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, A; Q& _& @: [7 B4 K: p; w

3 `( b) \# _7 ?: g2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a9 d7 `1 Z) J7 @& U/ A3 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
' S# L# J7 `) @* U% x1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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. G7 J1 {; D7 z, O; D! n6 e2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。公仔箱論壇0 L* D! @9 h! e* ?8 C& W! w# `1 t

1 K, U9 c  q  q  w: c: Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
; O; F4 v' S. l7 m: ?7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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