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材料
! n' [# M- t6 X+ Hwww2.tvboxnow.com水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb) M, ^- p7 }6 c# A
薑絲.....20公克
0 e/ i; e6 w- y/ J4 H/ Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克
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+ W# c8 K6 ]: u, N& g! Y) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄, G3 G o: k4 E. v3 S1 D: n! y
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g$ C/ L* Q. d4 M b" y$ k
香油.....1茶匙公仔箱論壇9 j6 {: J) X, W. h7 c
太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ L* P9 v/ B! b
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% p# o" K3 u- k* S3 J0 [
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb( _( \1 U6 n1 M% v/ _
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。公仔箱論壇1 Q& P) N- v7 ^2 _ C
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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