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8 y$ ]- n8 F5 E# Z' |- y P ~" J檸檬.....1個& \& ^) L! m2 C2 a
水.....100cc% b# l7 R8 h9 [3 g- I P! D" v) z
細砂糖.....90公克
* u8 S( C+ g% e: M6 {5 F3 i/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克公仔箱論壇! P _4 E# F/ I7 } ?* m1 C8 s. _
麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x- P" S! W& w4 z
紅西洋梨.....350公克
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作法; }& l$ z( i3 c% x
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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2 N- B' X6 G; V) Z2 a9 X公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 h# [* C/ e1 m) Y
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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! v7 @/ {' e0 S4 G# o$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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