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材料
8 z% x. v- f& i4 ]+ H; i! y x: j' Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻公仔箱論壇. g6 z3 b, O3 G# b; r8 v( ~- s! U
蒜頭.....4～5個4 V. _1 L- h" r# {
: _& O! m& h2 \ t1 Z- r公仔箱論壇
7 N+ a7 j6 }5 e, q0 o調味料
' r, g% h3 ^( F& m胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) \# C3 H4 E" J# E+ C& a8 \
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作法
' N% a& b1 w4 `6 i, r$ s' P公仔箱論壇1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; i* \- P% I5 h; ?0 X& Z
& V5 y" [4 w! g公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。公仔箱論壇; P3 A7 {5 B) i" n
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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6 ~7 R, `: i/ m% Twww2.tvboxnow.com2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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