[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：公仔箱論壇: L' u- o7 E8 {8 w7 I4 B
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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* k! C: [- u( k: N1 D( ftvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇* A6 W& P$ l8 C2 s9 C$ Q
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
9 \3 j  l5 g, |9 C( V! Z. w1 r! Hwww2.tvboxnow.com，轉小火燜煮20分鐘。