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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


4 _8 z" y8 b+ j7 _4 P: j" s公仔箱論壇材料
7 u, Z: Y1 p5 }, o; rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
9 M# }8 k% p* z* Z; S- S7 I公仔箱論壇白飯.....6人份
. O7 [) P- x" Y9 t" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙
" C5 x1 a& N: I" W; {0 [' F+ cwww2.tvboxnow.com優格.....360公克
3 v9 ?& M) i1 b+ |# A2 k# @2 t# P" v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐7 Q- ]5 b  H1 ]" \& O6 ~& G
橄欖油.....4大匙www2.tvboxnow.com, u7 j# M0 D" m: S' ?  M
太白粉.....1大匙公仔箱論壇+ l" h2 [' T$ P
麵粉.....120公克www2.tvboxnow.com( d  Y1 ?2 x2 R: @! L4 a
黑胡椒粉.....少許
! q5 x5 p: D/ C, v0 O) R0 {tvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇  P3 P. C: u2 p
洋菇片.....150公克
+ D, x' k% |6 h小蕃茄.....240公克
! U' o0 ^; ~% ?, b* `( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克/ f* M5 y" t' c$ H& T; O) y! X1 p

, I4 A" l/ }0 z( g3 F6 Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]+ g. t) n" ~; Y) Z* k# J
作法公仔箱論壇7 t* ~1 X* x/ k1 J  i) n! `
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( C7 P- l2 [/ k

; R, n0 h# g5 n$ k: {+ O, ~: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。2 N4 p; {& U- N6 |
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。公仔箱論壇' Q1 C3 f; s& h' B( {+ Z
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。公仔箱論壇# ?- T/ i" T/ S1 g

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