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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: o, k0 U5 I3 ~5 w
蕃茄.....40公克
$ h1 f) v& Z' W4 Q3 L4 D9 q魚丸.....40公克
/ U9 i- ?, w. G9 {0 u* w/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉.....100公克公仔箱論壇* C$ u0 Q; N( H8 x
牛柳.....260公克tvb now,tvbnow,bttvb" L" j0 Y. K5 k* Z
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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tvb now,tvbnow,bttvb! }' R# J- ~: v" b4 Y
辛香料：% A6 ~- C9 V" J# b: g( K
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/ A: S+ ~# w% _' L* M0 S4 j+ ]檸檬葉.....5公克
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4 W6 ~8 x6 f' J, Y3 T西式牛骨高湯.....1300ccwww2.tvboxnow.com" X7 x. n: m% w- r; o9 P7 G& ~3 E: h3 p
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/ `+ r, }+ q* \- G3 Q0 v公仔箱論壇配料：
& o8 Z9 M, F. f/ z; \! Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克7 I7 i0 N9 `6 L
鹽.....6公克
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調味料
% s0 X" O8 \; X( F) S4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....8cc公仔箱論壇- S: u9 [* W1 i! F3 i; b. J3 D6 r
香菜.....5公克公仔箱論壇4 B9 p% `/ X* d) o5 I, |1 I
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作法
4 U/ t% z3 N/ btvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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- |8 b3 D$ f4 g- b; A- vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。0 O$ I0 S" w4 |+ n% P# P6 z q9 O& M
1 [( b6 S; a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: m2 S1 \& S9 w0 B
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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