材 料 ：
" c2 l' ~( X4 c公仔箱論壇乾  2 條 $ L k1 g7 l/ T) V7 j
蒜 頭 2 粒 tvb now,tvbnow,bttvb- E! p7 v1 A# e
豆 豉 1 湯 匙 公仔箱論壇- X* x$ H" ` @" V6 z
洋 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 Q- y! t3 ]! R+ _; X
青 椒 1/2 個 2 d7 x0 |. k0 b; N/ x) w' e
紅 尖 椒 1 隻
9 k# R9 O. ]# t9 L- l! \% ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 2 件
! i3 F& [5 D5 U8 y' e' Ywww2.tvboxnow.com蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇4 Y, ?5 h" `4 E0 h
糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 D$ a0 M; ?& Y, ^& B
油 2 湯 匙7 [, P7 k( ~. c" U- [/ f- y
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: k& B/ l9 @9 H& S3 k0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：' F# S2 { N: [' a8 W
紹 興 酒 少 許
' ]. p b$ c; I% g8 w5 }4 Q鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb! p1 I& t5 z5 a; \
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb' c9 P/ B5 A, {7 R8 ^/ S
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 - h( b5 e! l/ x6 O; I
" J) i# z+ S% J: I3 X, K4 d2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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2 o' Z8 j1 M4 }' B3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 " P# d# m- H4 Z6 v& z1 c
+ N# g) W; |6 O6 S& E, m$ O4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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$ L r( n4 j! @4 ]& i! H公仔箱論壇5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。www2.tvboxnow.com- w) R) d2 m% c& J$ E6 e1 L
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心 得& T. J6 c* ]- H0 B
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 tvb now,tvbnow,bttvb' k1 N4 u0 x' n2 Q( k8 }
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1 搗 爛 豆 豉 。 www2.tvboxnow.com: x/ `% w* r2 u
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2 雞 肉 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 M5 U8 x) h3 A6 K5 b0 r- b
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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