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[中式食譜] 自 家 炒 臘 味 糯 米 飯

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% X) p) E0 F5 L# x. L/ J, `6 y" Mwww2.tvboxnow.com材 料
$ o- D2 z% N+ W# R糯 米 10 、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 / 花 各 適 量
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7 i. w& y& h, j( stvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇5 C1 u, G: N) c2 B2 W  E, ^
雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 公仔箱論壇6 F. }/ ]# w7 g/ D" k4 s

; f+ n# x/ K6 n: T- Y8 H8 L8 a公仔箱論壇配 菜
: L; N  n$ J8 O蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb, A0 F) t. }9 W+ S  f" I

9 E) N+ A% T0 t: N/ ttvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( K8 [- v" l$ \9 y4 Q# c
1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 , 倒 入 筲 箕 瀝 水 , 放 入 鑊 , 開 大 火 , 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 取 出 水 備 用 。
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1 ^% A2 E. J) Q: K3 ]$ p7 b- t& ^www2.tvboxnow.com2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 切 片 備 用 。
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- p: {: e/ Q% l4 m# ~1 gwww2.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 , 開 中 火 , 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 , 放 入 糯 米 飯 炒 勻 , 聞 到 香 氣 後 下 調 料 , 炒 勻 , 便 可 放 入 飯 盒 。 tvb now,tvbnow,bttvb! w/ G' x$ T7 A; w3 ~: t% A
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4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 , 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。www2.tvboxnow.com1 c% R; t3 f* Q0 c

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; D+ M0 F8 e" M0 U0 C  N/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# F" }% \! R( S7 N, h
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0 b9 M6 U) Q" k5 Y) N5 V5 t7 Otvb now,tvbnow,bttvb蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 , 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一 www2.tvboxnow.com1 u4 ^1 `2 n- V  m+ U0 l) s0 x
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