[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：
! k  B' k6 f# Ctvb now,tvbnow,bttvb西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ r. u0 e7 F( p

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芝 士 汁 料 ：
- o5 z# a) E" `/ K  \) j# `8 k. V4 d! w公仔箱論壇西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. F+ K4 c* F. V/ t

, B$ Q$ l2 L! y, p- h公仔箱論壇2 A$ c$ K8 p2 n' L
做 法 ：
- o; I" l% C; e( ]# g1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 公仔箱論壇8 f& s: W2 S# H. k( h. N

+ q7 F7 e0 Q& G; s) [3 |  M2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。
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' [0 n2 `; I0 ]( r+ b# y公仔箱論壇3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。 公仔箱論壇7 K8 F% H" C6 k2 p" X
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。www2.tvboxnow.com. K! s, k9 T9 T* Z3 P
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3 n. \0 `" g2 j1 a公仔箱論壇貼 士 ：www2.tvboxnow.com$ u8 x9 r( L) W  [7 Y
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。