[西式食譜] 日 式 汁 煮 鴨 胸

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: W5 Y+ X2 a& v7 {材 料
$ g' b9 L& s- |. R! q+ I鴨 胸 1 件 、 黃 芥 辣 醬 1 茶 匙
; f& s, z2 G% J' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁 料- x+ p2 z/ {3 r9 j7 h' @+ W" @3 M
濃 口 醬 油 45 毫 升 、 日 本 廚 酒 90 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 味 醂 45 毫 升5 _/ p% U8 X# a0 q$ f( W

( I# v8 ^" z$ A" O( w0 q  t, ^& V& K                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        做 法www2.tvboxnow.com. w* w, f( k/ \' J
1. 鴨 胸 起 筋 ， 在 鴨 皮 輕 幾 下 。 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 煎 香 鴨 胸 皮 一 面 至 金 黃 色 ， 再 略 煎 鴨 胸 肉 一 面 ， 撈 起 用 熱 水 走 油 脂 ， 再 凍 水 。 公仔箱論壇$ ^1 n3 i$ {$ R  b" H, ]) h

7 s: i4 h: Q5 T8 [$ t, {1 n4 i3 utvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 ， 倒 入 汁 料 煮 滾 ， 加 入 鴨 胸 煮 兩 面 約 1 分 鐘 ， 取 出 切 片 ， 而 汁 繼 續 用 細 火 煮至 濃 稠 ， 淋 上 鴨 件 面 便 成 ， 吃 時 可 蘸 上 黃 芥 辣 醬 。 若 做 飯 盒 ， 可 伴 以 日 式 沙 律 菜 ，飯 盒 便 更 豐 富 。公仔箱論壇+ o9 E+ E2 D5 \6 c5 L, A6 s

9 Q" X0 v6 G) k9 w8 y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 f" D* h% u+ i% M1 c

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3 R: T0 W7 e$ Fwww2.tvboxnow.com貼 士
* G/ V* M+ a2 i' k2 K公仔箱論壇法 國 鴨 胸 嫩 滑 、 沒 羶 味 ， 內 地 或 者 台 灣 貨 的 質 素 當 然 稍 遜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 @5 ]5 Z1 w% H- m