 公仔箱論壇2 \0 p+ v* i. h6 J6 l; `+ Y
' s/ W: ~% a2 twww2.tvboxnow.com材料
1 c; M L) D: Z8 O6 awww2.tvboxnow.com蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙3 M& ?1 b9 ?& F! c# n$ Q
www2.tvboxnow.com& i D& o: g# o" B" H4 |
tvb now,tvbnow,bttvb4 O, {' h2 j( k V
做法
6 j- e* L' v$ ^3 I/ y) Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋拂勻，加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻，然後注入鑊中，用中小火煎至邊位翹起，熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。
; Q+ j/ ?0 ]7 m$ n( {: P& swww2.tvboxnow.com
& x0 R. ]4 {: B3 P5 w+ ]- o2.蛋餅皮放落鑊，用中小火將兩面烘香後盛起。
# D- s, T- w- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ]. t( u% ?) C6 y7 ]( _$ Y& r
3.將蛋餅皮放上枱，放上蛋皮、沙律醬及肉鬆，捲起後切件即成。www2.tvboxnow.com$ D1 y) T) v* P1 a3 r8 \& x ~6 }
www2.tvboxnow.com7 @7 u$ E s- ~* K. I, C/ w
# s* ^6 {6 {! E8 |/ ywww2.tvboxnow.com
$ S8 E5 m i, h7 r: `( q公仔箱論壇公仔箱論壇/ F6 k% [- @, t; E4 X2 i" N* |" N
 www2.tvboxnow.com8 I* f6 ~1 r8 Z0 o: c: i L# L5 y' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" h+ ^1 _, W5 T- } S9 D
 ' }" Y- W& Y G3 v& T! ~
5 h( ]; r& }1 F9 K* ]! S- K
 ( r. { J/ S; V) j
2 L/ l! A5 J/ f8 }/ `5 R
' b, F0 O) Z4 v9 {4 }$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 m8 F" d- v/ h3 {3 utvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮不可加油去煎，因會太油膩，切記不可煎得太久，否則會變得硬身，捲起時就會裂開。
6 L3 ?( |, f, N; |) P/ F公仔箱論壇 |
發表於 2009-8-26 01:40 PM
| 
