 tvb now,tvbnow,bttvb: y" ~2 P' D: {- y! f
, R. c9 x& f( I. T4 i" n' x. G0 h
材料
@2 d0 C: }8 P9 |/ uwww2.tvboxnow.com毛豆肉 15粒、熟阿拉斯加蟹腳肉 12條、雞油少許、葱段數條、脆漿適量、蟹粉 185克、鹽/香醋各少許
. j6 D) ?( r# Q, v% `, ^4 X) ^4 |. Stvb now,tvbnow,bttvb
( @( [# s8 j4 Q3 J, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]2 t1 S1 Z/ N公仔箱論壇做法* H! ?9 L1 i) `* ^9 Z
1.煲滾水下鹽，放入毛豆肉汆水後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 X4 F5 V" J9 w3 y! Y6 y W6 V
% o. H( d% ~" y" f$ n) m2.蟹腳肉加雞油及葱段拌勻，放入鑊用大火隔水蒸3分鐘取出。
1 X2 T+ r: t( f5 P) Itvb now,tvbnow,bttvb
4 H( ]$ v! s8 L公仔箱論壇3.將蟹腳肉蘸上薄脆漿，放入 180℃滾油中，炸約2分鐘至金黃色，然後撈起瀝乾油。
+ {6 v, [9 E0 ^- R( C# R' C: k* l) z: h+ k
4.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻，將毛豆和蟹腳肉回鑊，快兜勻即可上碟。
8 C! l$ v" e" b* ]公仔箱論壇, W0 G+ t0 B. K$ V' `1 |' s
; K3 Y! Z7 V4 u# f+ f
5 P: f2 W) p* s) L8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & M0 G8 }; v- ]' @9 b C
, N7 t& f( _0 d V u5 Vtvb now,tvbnow,bttvb # }1 d% u& K" K. E/ p0 y
/ Z: t/ L* | Iwww2.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 M9 Y J0 q: E
蟹腳肉加雞油和葱段略蒸，可去除鹹腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' P. E2 _( Y+ b% F$ P, M
|
發表於 2009-9-11 01:34 PM
| 