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8 E0 X5 k6 X2 `$ |7 C6 @$ U* [- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯
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G% x) e7 b" c: t4 O0 t: k, wtvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com- v* }+ g* p# n; j1 J% j
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升7 z, Y' t# I5 r
- N2 J! l- l) Z3 {5 C- S2 P: q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇1 a5 a& M) ]' Z8 H! i& j
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙, v. D# f/ W- y0 T
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1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。, f& x; L7 e1 g' l
$ f5 g V( C( c9 m; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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8 s4 E& [7 N& [. q" U% s- ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
- J( K' @3 _, |, t9 {& H. Y# `) Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 a9 T0 K7 |) ]3 L7 I
4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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0 U8 G) [$ M$ c公仔箱論壇白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。公仔箱論壇% ~) Y" i* d, j* ^0 K& x' z4 i
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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