秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( D$ I8 R/ n0 J5 U' Q
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尖嘴唱 K燒大蜆
9 Q* o0 q& M2 j1 q MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: C! j' N% _. |0 B6 P! f! Z" U% S
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0 I; G" T, ~- l8 w; iwww2.tvboxnow.com■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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- Q3 u* {9 A7 w3 Z* D: f公仔箱論壇大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
! b- E6 S" K1 {2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 v% n( m8 h: B9 K$ _. O5 C
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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9 a# J( M; r' r3 j l! L; htvb now,tvbnow,bttvbIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 www2.tvboxnow.com. A7 U8 j( }3 m6 ?
4 E- N1 i+ \* U2 T. A大頭蝦數隻# x( a8 y! W( |, O. K9 a$ C# M
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 I! e8 D5 l+ \* s( T/ `
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元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 `8 i9 n1 Z3 n( Z$ |4 Z' O
% K: X1 `/ P% `/ c3 `8 ]$ R* e6 J公仔箱論壇以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
" H' P& n* e2 ~% M. t公仔箱論壇* C( Y( O7 _* ~2 |
青口兩隻www2.tvboxnow.com/ N* E r: p* l" E, ?
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb( a' p0 Y; D4 X" e
! S. v ?) e _/ ?6 c! [4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300www2.tvboxnow.com3 I2 R" I* M- I+ f
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3307 c9 h0 L- o. `8 t
% I. p5 D! }$ v, l$ X公仔箱論壇Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔公仔箱論壇0 S+ C7 I$ U' q' j/ [0 D
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 * b6 L2 y' D6 P6 S n7 n; q
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb: p/ W4 k# y9 T3 f
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- ]1 D9 X1 j9 L- h
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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6 j3 p Y% P2 h$ l& |& mwww2.tvboxnow.com蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48 8 s' e8 Q9 p5 n! G9 H7 n- S
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)www2.tvboxnow.com* m2 ]- w4 x4 m" F" d; {3 w. F7 g
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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