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材料公仔箱論壇$ z/ ?: A5 Q7 J$ Z2 H! E3 [
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包www2.tvboxnow.com* z, ^3 H/ _3 J; T7 ?8 s
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: r; D, p% _. `: E! d公仔箱論壇1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。www2.tvboxnow.com2 _; U- }& ^* }9 ~% p- \
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2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。$ G+ P( D, m/ A+ `0 z! R
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3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。公仔箱論壇! }( y9 M# o" f
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發表於 2009-10-20 05:37 AM
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