人氣星馬菜館老巴剎結業後，終於有機會重拾舊味，因為老巴剎總廚鍾樹棠，最近帶同舊班底加盟麵創坊。棠哥在業內有名，因經常來往東南亞地區，興趣驅使下慢慢鑽研廚藝，後來索性當廚，捧場客有名食家蔡瀾和劉健威。店子主打麪食，撈麪的醬都由師傅每天新鮮炮製，煮出種種特色醬料如峇拉醬、鹹魚醬和森寶醬等，南洋風味濃厚。推介要試招牌牛坑腩，腩肉揀選新鮮貴價貨，每份落足 4両，最適合跟麪條和醬汁合組南洋麪食鐵三角。. {% X K# H. E" t/ Q& S
7 P" ~' K7 T$ @
% U% G' w' ~" Q, j, x' k$ s% A/ Ktvb now,tvbnow,bttvb■麻辣鮮雞絲撈幼 麪$45
3 M2 h$ v8 a: R# ?www2.tvboxnow.com
9 G# k! T! v2 Q2 ?' ptvb now,tvbnow,bttvb
/ N2 V# F2 E. A! |www2.tvboxnow.com■蒜香黃咖喱羊腩湯摻摻$45公仔箱論壇4 `- l# n/ k3 l- h& D9 @$ h+ [& \- W4 p
& f. Q# j8 U# t2 ^: l) q7 Y9 G9 e! ]www2.tvboxnow.com麵創坊 (鰂魚涌基利路太吉樓地下)
+ |/ q3 R8 { w$ K9 Vwww2.tvboxnow.com2 O$ J! T7 J3 H- r2 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" u" t H. {6 O
■峇拉醬牛坑腩魚片頭撈粗 麪$68 |
發表於 2009-11-20 05:53 AM
| 