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4 T+ ^1 c9 O8 D& d6 d公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com$ J) H$ s% \7 F0 \8 Z2 T1 C
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q: p/ h) P+ g" A8 i+ W; j1 o
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! ?; p0 V5 m$ @5 C做法
) |' Q O6 t c: J$ V公仔箱論壇1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。www2.tvboxnow.com$ K S( }8 v9 e6 S- S
7 s$ R3 s+ p" J- W2 }5 Zwww2.tvboxnow.com2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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* I9 p. x* J" ]公仔箱論壇4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。公仔箱論壇, \8 L! c3 `- M4 a
& P' g3 T2 |( p& ?2 j" P* K9 Z. m, l1 s5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
7 |8 {, w' y' q. Q( c- }3 s' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! P/ `2 l. r- V$ N; P5 X5 F t
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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