港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ S9 i- `. i2 t
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註：五粒●為最高分
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4 w6 H' |8 S- v' k- T! a最濃味人氣魚蛋王$ i8 W# B- D' u1 D# D, U
8 b) f3 s7 j+ I. i1 J% k9 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* `" h" T; J$ P" i' M" m& E
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% b0 ~# G5 f8 s
" m# M" f$ @9 M: e ptvb now,tvbnow,bttvb蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）公仔箱論壇3 C2 q" C5 p, a$ \& q' g8 n; N9 t' n
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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* n' ?/ U' E/ E6 l6 G' ?勁辣蒜香魚蛋$6/串3 H6 @; E: \* v# G- R8 s" Q2 b8 k8 X5 A
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 ! u N0 l7 c6 j$ V& S ?( M- r6 d
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9 U3 k1 w+ [3 I% I# ?( m8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J P; b4 A' E Y4 W& Ttvb now,tvbnow,bttvb幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ H- g v* w H! O. ~9 z6 m) e
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Aki公仔箱論壇0 B, [9 x9 p( {4 ]- h' N5 H l/ e) B6 L
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。$ \+ ^( U3 D f3 `/ U, i2 A
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佳記小食：登打士街
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# {- \* \2 T1 }0 ^$ r; q1 h7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多粒碗裝無滴汁 v, B1 X6 j i' w, a5 ~/ g
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& }9 Q S/ k& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。" ]: U! q; E, L) }
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）1 \1 R u- n) X1 K% y w! _
8 Y5 e; I: i3 } _. ~7 I1 ~7 Cwww2.tvboxnow.com味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。www2.tvboxnow.com8 u6 Q/ j9 N' D6 E, T9 x/ E
0 y" q3 I! b8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味魚蛋$8（ 10粒）
x% X+ Q6 Y& i+ I4 @% s: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' U0 C4 N4 K9 F
) M/ k" q' W. x2 y, Z/ h1 F( w# x公仔箱論壇評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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/ r N2 B. C9 Q1 y+ O; q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb黃先生7 s7 B* W, `/ b3 ~
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。# |, ]+ l3 s( J/ Q3 ~7 \
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陳小姐www2.tvboxnow.com! \# y7 [% b2 D# M+ b. h
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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, |5 U5 M6 D' x' d/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B0 g- f; n3 W6 t5 F# W3 U0 p/ \% ptvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食：山東街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% v4 z e6 X2 g$ }2 }
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最香辣抵食飛仔魚蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 n& P" [9 ]1 B& \! B! K# C5 }
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" {' b. v) u: w1 b公仔箱論壇魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。公仔箱論壇. l! O5 Y' C1 r4 g# M/ w/ M
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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) |0 d2 D1 t/ I `公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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& h' O9 ~& X2 D$ ~- _" R X2 Y' l0 h3 ?評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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" {" ~, c9 ~8 P凌先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( B. X! R- [7 u: _& S+ s
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。; z9 \7 y7 x+ P7 L5 Y
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何先生www2.tvboxnow.com! s. W. H3 h) G* N0 N9 f" r6 n; x
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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/ u& m, E" F9 u5 X0 Vwww2.tvboxnow.com文記小食：亞皆老街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* J- s; w% ?2 y1 o6 j& i4 Q! s( W
7 o' k- I( B" Y0 M) ?+ D- }公仔箱論壇最彈牙新人王好口感公仔箱論壇 V9 `$ g/ B& P* E8 ]* M
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4 T% K8 T9 a4 H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
6 l+ Z' `; Y& l# |# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" [0 e. K' p1 `5 l
蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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# [% Z8 d1 G# ~- G& d味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 4 f g% w4 ?" I9 o; o% K: y
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林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ p1 X% Q; ?
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。tvb now,tvbnow,bttvb! C9 H' }, R+ {. M+ J8 I. E# o
# b- P" O% v/ e; T3 p9 f; u馮先生
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 www2.tvboxnow.com }+ N, Q$ {* G2 z! Z. b
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S2 f$ R8 S# R4 ]$ btvb now,tvbnow,bttvb茗茶果汁小食：西洋菜街
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9 }# k- D7 t9 F" C1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
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