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7 N/ e0 `" z0 |6 L" I公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com$ N- }7 V" [) r/ x5 x0 A
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
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做法
4 c' d( T, Z3 i$ b% M* G公仔箱論壇1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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0 q f" Y; H" x5 f5 _公仔箱論壇2.火雞肉切條。
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* \+ ? o7 Z ?公仔箱論壇3.將紫菜放上保鮮紙上,鋪上適量白飯,塗上青芥辣,放上西芹、甘笋及火雞肉,輕輕壓下再捲起成桶形,然後浸入脆漿中。tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ F$ o( d7 [" f
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4.開大火燒熱油至 120℃,收細火,放入壽司卷炸至金黃後,撈起切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 S& N8 T2 M, U9 a1 W
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