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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( u; i ?& j1 \
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙
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3 S% c- G1 C- V5 J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 P6 F9 N% S' G7 Z4 z0 g. J生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
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/ r2 V2 O' ~3 a5 A做法
# a' p# \- a) E0 c/ s; D公仔箱論壇1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。www2.tvboxnow.com! K+ Q9 H* ]) w `& r8 I( f
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2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。. j6 H0 d# Q$ o5 ^: n- H! P
: `1 k' ~7 g& j3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。www2.tvboxnow.com. g- k( q d5 C o8 |4 ^) S
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l3 U( ]' J2 U! l
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7 R7 X5 D9 Z6 r5 V; W, t7 Kwww2.tvboxnow.com有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 www2.tvboxnow.com6 H; M# |# C) c5 M5 W# B
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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