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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律

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- W0 v* Y5 f% _5 uwww2.tvboxnow.com材料
2 b% E, t* c$ `' _# `# [鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克公仔箱論壇  t$ G/ K4 a! E% g; g1 m( L) ^# y( _4 R1 r
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& q  b0 q7 P$ p! y# x9 V% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- M# ~# Q: o5 m; w9 z公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。
; P/ S2 T0 A  f/ rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 v% ~, Z) J4 S$ M; E' f
2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。
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3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。tvb now,tvbnow,bttvb  l( y: V$ X6 X0 ?% ]1 m$ `

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9 Z5 ]  C' z/ p, c將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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