[中式食譜] 如意糕

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& r: q# z$ I( Y2 A- X" r材料
$ q  S  y6 h# ]糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
1 {) w6 {& c0 i# h8 A# H4 w8 e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- i( t9 S6 {6 ?8 k$ Y. ?6 b
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做法
1 K. B# G% r7 E' y/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% a2 k/ {1 n  R% C

5 b  ]5 Q% n; e) Z+ @7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。* U, ]3 U( [. L( X5 ?
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。0 _5 c6 A5 Q! B, `- P& U$ y1 l

& X! Q- F! |) l* X5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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