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材料
E k8 ^( U. m) R6 Ftvb now,tvbnow,bttvb急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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7 D' N9 I# ]; P" V4 Z% d( t, b. j3 Fwww2.tvboxnow.com汁料
( b6 c7 r s2 lwww2.tvboxnow.com冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 F( k2 E3 y+ E2 `
- {5 i$ y/ o/ n* B( \7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb& J1 ?+ s/ V& Z5 f0 A
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。9 P' [: c) b1 c/ L, @' C8 B
, r. K7 ~, S' \* D$ S: u. ^www2.tvboxnow.com2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 ~9 n$ c1 {/ x
) d3 B( F( K- _; w) Z5 G( S! ptvb now,tvbnow,bttvb3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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- F5 T3 C3 K( P% ]) O" ~0 ]0 z7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ M' m5 ]8 I9 R: z' T
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。www2.tvboxnow.com. M+ J% Y X! A" j
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。+ A5 Q! b+ K) R% r+ b1 d
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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