[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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: N: C% D5 R, F& Bwww2.tvboxnow.com材料
0 P! ?% w6 ~4 m2 D4 b$ _" e, bwww2.tvboxnow.com蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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做法& R! ]& U- z" K. Y) _& j
1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。www2.tvboxnow.com# f2 [3 h/ f* R" k

: j* q, {* U5 T# U3 K+ V9 ^( G2.士多啤梨去蒂，切成六小角。
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! r& v; @& `) k. o. s, W" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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8 x9 V* x+ g" A& K& {' _4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。
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3 O# N6 N  B2 ?. Z* @www2.tvboxnow.com如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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