[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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% t4 K! w  Q6 h, Hwww2.tvboxnow.com材料
* q+ X* x$ o( M/ `% {- zwww2.tvboxnow.com魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量- C9 ~+ u  i4 i) Y& F! ]- t$ q

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做法公仔箱論壇3 p" G! Z2 A0 k* a
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! ?5 B; f( e

2 ]5 B5 N0 z: w* O( L+ N, R* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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5 G0 B4 s. N: \! w3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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