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材料
, s: a2 W- }- |1 W" L公仔箱論壇豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許" _: a9 F* Z. `0 q8 x& u% M
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1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。tvb now,tvbnow,bttvb! ^" z6 N& |5 D% @# ^- p8 e
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2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 o+ }3 f! _* m
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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