[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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材料
# j* f& W4 m5 e, R" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙' M! H* A0 v6 [0 r& x* }2 ^
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醃料, y' z" j* ?" c
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
6 k$ O  ?' L. g& M4 c2 T公仔箱論壇1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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! l( d" B! s) F5 g& R! @/ \1 l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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