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' p9 l- C8 j7 M) Z2 b: ^公仔箱論壇材料 www2.tvboxnow.com( i, o, H2 h8 w$ l' L$ h
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
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. w8 y: X2 @2 q0 D% ^5 s# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。' a% l& K2 N& ]. Q' p
f1 e# o( {& M+ f5 Xwww2.tvboxnow.com2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。
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1 c+ A( g: p5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 S# A/ e% @2 l% B% }
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4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
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5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ t @. Q; w q7 `) [; _
) c2 `' r' b, L5 K5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。, @6 D+ E9 s" |" e) P
. a$ L+ a9 y% c; ~' c" Twww2.tvboxnow.com7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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" |! o: N( s, d" G! m- c1 C" Nwww2.tvboxnow.com9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。3 L' r" ]1 \! h K; ^
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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