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[中式食譜] 仙草雞湯

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0 [- u- I, O/ ~+ ^3 i! v( J0 l* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙www2.tvboxnow.com' r( \7 f, P% ^0 R

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! u; u. i  @/ m( M' v) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' j( x, V/ ]. b( n* J3 R
1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N3 n' k0 Y8 p5 i6 z& i. j+ k

- |+ Z% u+ O3 K/ atvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。2 O" Z) N+ h, z$ `0 A

) T& f8 t% D4 a8 T% r& u: g" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。公仔箱論壇6 E9 r( w4 g* C( e( R

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